Sotong Berempah, Timun Reben, Ketumbar, Selasih & Salad Roket
Sotong panas Asia yang tersendiri ini disajikan bersama keseimbangan rasa kepedasan dan kehijauan sayuran.

Bahan-bahan
Sotong Berempah
-
Minyak Bijan 20.0 g
-
Cili Merah, dihiris julienne 4.0 g
-
Halia, dihiris julienne 10.0 g
-
Sotong 500.0 g
-
Sos Cili Knorr 3.3kg 50.0 g
Penghidangan
-
Timun Kecil (baby cucumber), dihiris nipis 100.0 g
-
Salad Roket 80.0 g
-
Ketumbar 10.0 g
-
Daun Selasih 10.0 g
-
Minyak Zaitun 10.0 ml